cart8 0 Košarica
3 Nalog
Kontaktirajte nas
4 Info

Estragon-Dragon-BZ001060

Botanički naziv: Artemisia dracunculus

EAN kod:8711117010609

Sadržaj: cca. 0,2 grama

Dimenzije u cm: 15,24x10,5x0,05

2,25 €
bez PDV-a
Količina
Na Lageru

5
BZ001060
Buzzy Seeds
Pogledajte sve proizvode odBuzzy Seeds

Estragon-Dragon-BZ001060

Kako se sije dragon

mart-april u posudi za seme ili april-jun na otvorenom u leji; jednom

presaditi pa razrediti.

Upotreba: svježe ili sušeno sa ribom,

perad, supa i kiseli krastavci; probajte ribu sa puno

gril estragon u foliji.

Estragon kao začinska biljka

Suptilno biljni ukus estragona sadrži i blagu gorkastu notu te malo podsjeća na anis. Francuski i njemački estragon imaju mnogo intenzivniji, slatkastiji i pikantniji ukus od gorkog ruskog ili sibirskog estragona. Naziv estragon dolazi od grčke riječi za zmiju ili zmaja – jedan od naziva za estragon je i „zmijina trava“. Porijeklo tog naziva staro je vjerovanje da estragon može štititi od tih opasnih bića. Zaokrenuti, spiralni korijen biljke estragona također je u istoriji povezivan sa zmajevima.

Podjednako kao i popularni senf i umak béarnaise, estragon sa svojim gorkastim okusom predstavlja izvrstan dodatak mesnim jelima i supama.

Specifične reference

Trenutačno nema recenzija kupaca.

Košarica

Košarica je prazna

Pretraži

Ovdje možete isprobati neke popularne oznake:

Nalog

Nemate nalog?
Stvorite jedan ovdje